Degustación de chocolate,
ritual del haba, bocados
y bebidas culinarias y ancestrales.
(Martes, Miércoles y Jueves)
VISITA CULTIVO Y
TRANSFORMACIÓN
DEL CACAO
Conexión con la naturaleza, este día será dedicado a compartir con nuestro representante cacaocultor en la zona del Alto Tequendama, nuestra salida será muy temprana ya que estamos a 3 horas de distancia de la población cundinamarquésa, recorrido por los cultivos orgánicos de cacao, demostración artesanal e integración con los paisajes en senderos que guardan historias en sus vertientes enmarcadas en la cordillera centro-oriental de esta región colombiana, formulamos dos maneras de apreciar estos recorridos:
1. Recorrido Conexión con la naturaleza e interacción con la comunidad cacaotera
Programación: 15 horas aproximado
/Actividad Rural
Incluye: Recorrido fincas de cacao, 1 Almuerzo regional, 2 Refrigerios,
1 botella de agua, transporte privado desde el punto de encuentro, presentación de la zona por un baquiano cacaotero, demostración y
degustación artesanal del cacao, tarjeta de asistencia médica y acompañante - coordinador de viaje.
Grupo mínimo 13 participantes
(Miércoles, Jueves y Viernes)
2. Recorrido Pedagógico – Técnico y Experimentado por los Maestros Chocolateros
Programación: 15 horas aproximado
/Actividad Rural
Incluye: Recorrido fincas de cacao, 1 Almuerzo regional, 2 Refrigerios,
1 botella de agua, transporte privado desde el punto de encuentro, presentación de la zona por un baquiano cacaotero, demostración y
degustación artesanal del cacao, tarjeta de
asistencia médica y acompañante - coordinador de viaje.
Grupo mínimo 13 participantes
(Sábados) inicialmente.
